Інжир в шоколаді – надзвичайно смачний, вишуканий та ніжний десерт. Його смак й користь цінують гурмани та справжні ласуни. Цей натуральний смаколик багатий вітамінами за рахунок головного інгредієнту – інжиру або, як його називали раніше, смокви, винної ягоди, фігового дерева.
Інжир – корисні властивості та калорійність
Інжиром ласують у свіжому та сушеному вигляді. Він має давню історію. Був улюбленим фруктом Клеопатри.
Якщо ви стежите за своїм харчуванням, займаєтесь спортом, перебуваєте на дієті, тоді краще вживати фрукт у свіжому вигляді. У 100 г інжиру міститься 54 ккал, а у 100 г сушеного продукту – 257 ккал. Ласощі на основі сухофрукту будуть досить ситною стравою, яка втамує голод та принесе задоволення.
Яки його особливі властивості?
Інжир містить в собі заліза більше, ніж яблука, а калію стільки ж, скільки і в горіхах.
Десерт корисний при анемії, його рекомендовано вживати тим, хто має проблеми із серцево-судинною системою.
Він покращує роботу кишечника, виводить з організму зайву рідину.
Під час застуди інжир підвищує захисну функцію.
Але треба бути пильними, адже інжир може викликати алергічну реакцію.
Чи варто говорити про вплив шоколаду на організм людини? Потрапляючи на смакові рецептори, він стимулює потужне вироблення ендорфінів – гормонів щастя, які підвищують настрій, сприяють психологічному відновленню.
Інжир в шоколаді: справжня смакота до вашого столу
Інжир в шоколаді – це ласощі, які мають великий попит серед споживачів – любителів вишуканих солодких натуральних десертів.
Його можна приготувати самостійно або ж придбати в уже в готовому вигляді. Такий смаколик – це результат кропіткої ручної роботи, коли відбираються найякісніші плоди фігового дерева, очищуються від шкірочки, висушуються. Потім вони обгортаються ароматним шоколадом.
Поєднують інжир із чорним шоколадом, завдяки чому десерт має злегка гіркуватий терпкий смак. Але можливі варіації використання білого або молочного варіантів. Є ласощі, в яких до шоколадного крему додається полуниця, смак тоді стає м'яким, жіночим. Виготовлення такого продукту – це увага до деталей, коли кожна дрібничка говорить про турботу та любов.
Такий десерт прикрасить будь-який святковий стіл, підійде для перекусу вдома до чаю або кави. Ви порадуєте близьку людину, подарувавши їй згорток з коробочкою смачного та вітамінного смаколика. Придбати даний продукт пропонується на сторінках спеціалізованих інтернет-магазинів.
Якщо ви вирішите приготувати таку смакоту вдома, то відберіть невеликий, бажано одного розміру, інжир. Щоб підсилити вітамінний склад, рекомендується нафарширувати плоди інжиру волоськими чи грецькими горіхами, після чого вмочити кожен інжир в розтоплений шоколад.
Смакуйте на здоров'я, і хай стрілка годинника затримається на цій миті насолоди.
Джерело: https://do-smaku.com.ua/tsukerky/inzhyr-naturalno-sushenyj-v-shokoladi-500-g/